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現在地 ホーム 組織別インデックス 教育部 復興ありがとうホストタウン推進室 「ホストタウンサミット2021」で”おもてなし料理”を発表します!

「ホストタウンサミット2021」で”おもてなし料理”を発表します!

2月20日(土)及び2月21日(日)の2日間、オンライン上に設置するバーチャル会場にて「ホストタウンサミット2021」が開催されます!

その中で各ホストタウンが相手国選手等に日本の食の素晴らしさを伝え、また地域の食の価値を再発見することを目的とする「世界のおもてなし料理プロジェクト」が配信されます。宮城県農業高等学校の生徒3人が考案したカナダ選手等にむけたメニューを中継で生徒たちが紹介します。

メイプルリーフ
メイプルリーフ
メイプルリーフ
メイプルリーフ
メイプルリーフ
メイプルリーフ
メイプルリーフ
メイプルリーフ
日時

2月20日(土)

16時35分頃~(15分程度)

開発メニュー
  • トマキューティン

カナダ発祥の「プーティン」(フライドポテトにグレイビーソースとチーズをたっぷりかけた料理)にトマトときゅうりを掛け合わせた料理

  • とまねん汁

仙北の冬場に飲まれるエゴマのスープ「じゅうねん汁」をベースにトマトを使った冷製スープ

いずれも宮城県農業高等学校が登録している「GAP食材」(農業生産工程管理された食材)のトマトを使ったメニューです。とても美味しい料理が完成したのでぜひご覧ください!!

「ホストタウンサミット2021」の詳細について

 ※「ホストタウンサミット2021」を視聴するためには登録が必要です。こちら(外部リンク)から登録をお願いいたします。

おもてなし1
おもてなし2
とまねん汁

〒981-1224 名取市増田字柳田570-2 仙台法務局名取出張所2階
部署名:復興ありがとうホストタウン推進室
電話:022-384-2111