しあわせ料理♪

第1回　手作りピザ

丹内先生にご指導いただき、ピザを作りました。
しあわせ料理の受講希望者が多く、2回に分けて開催しました。
トリコロールピザ！とても美味しそうに見た目もグッ！に仕上がりました。

第2回　ねりきり

中澤先生にねりきりのご指導をしていただきました。
上品な白餡に色をつけて、形にしていく。素敵な仕上がりに大満足！
同じものが1つもない和菓子が出来上がりました。餡がとてもおいしいので、味もグッ！見た目もグッ！

第3回　しそ巻き・オープンいなり

洞口先生にご指導いただきました。昔から作られてきたしそ巻き。
くるくる、まきまき・・・道の駅で買うと高いのよね。なんて話をしながら作りました。
オープンいなりは、皆さん、思い思いに仕上げて持ち帰りました。

第4回　マフィン

丹内先生ご指導の下、マフィンを作りました。
焼きあがったマフィンの上に可愛いアイシングをしました。色とりどりの豪華なマフィン。
チョコ・かぼちゃ＆クリームチーズ

第5回　はらこ飯

洞口先生ご指導の下、はらこ飯、白和えを作りました。
はらこの下処理、鮭の味付け、あっさり生臭みのないとても美味しい仕上がりになりました。
白和えもとっても簡単に美味しく仕上がりました。

第6回　フルーツタルト　

丹内先生ご指導の下、とっても豪華なタルトに。
サクサクの生地を作り、超簡単なカスタード！その上に、豪華なフルーツを思い思いに載せました。
今年度、ご指導いただいた先生方、ご参加いただきましたみなさまありがとうございました。