チャレンジなとり～減塩ベジ活350～

更新日：2024年4月1日更新印刷ページ表示

チャレンジなとり～減塩ベジ活350～とは

　名取市では、平成31年度から令和５年度までの５年間で「元気なとり」減塩プロジェクトを推進してきました。
　その結果、２度高血圧以上の方が名取市データヘルス計画策定時（平成28年度）の７．６%から４．７%(令和５年度)に減少しました！

　しかし、令和５年度に実施した食育アンケートでは、「１日の野菜の必要量の認識(成人)」が１５．８%、「１日の野菜の摂取量(成人・350g以上)」が５．６%と野菜の摂取不足や１日の摂取目標量の認識の低さ等の課題がみられました。

　また、本市の高血圧者の割合は下がってきているものの、平成28年国民健康・栄養調査では、宮城県は47都道府県中、１日の食塩摂取量の平均値が男性ワースト１位(平均１１．９g) 女性ワースト９位(平均９．４g)となっており、名取市も全国平均からみれば食塩摂取量が多い市と考えられます。

　野菜には、ナトリウムの排出を促す働きのある『カリウム』が多く含まれています。今後、減塩と野菜摂取に関する取組みを併せて行うことで更なる健康増進の効果を期待し、「名取市食育推進計画(第４次)」に基づき、「チャレンジなとり～減塩ベジ活350～」に取り組んでいきます。

期間

　令和６年度～令和11年度

目的

・正しい知識を得て減塩に取り組むことで、脳・心臓・腎臓の血管を守る。
・1日の野菜摂取目標量の周知と摂取量の増加に取り組むことで、循環器病の発症、重症化予防に繋げる。

目標

＜減塩＞
　２度高血圧以上(収縮期血圧160以上又は拡張期血圧100以上)の者４．７%(令和５年度)を４．５%(令和11年度)に減らす。

＜野菜摂取＞
(1)「野菜を１日350g以上食べる者の割合(成人)」を５．６%(令和5年度)から６．２%(令和11年度)に増やす。
(2)「１日の野菜の必要量を認識している者の割合(成人)」を１５．８%(令和5年度)から１７．４%(令和11年度)に増やす。

　今後も、市民の皆様をはじめ、様々な関係機関にご理解とご協力をいただきながら本事業を推進していきます。