楽しく作ろう!夏休み子ども体験(令和5年度)
- 令和5年7月25日「地元の夏野菜を使ってカレーを作ろう!」
講師 cafe食堂Lough 下山よう子 氏
7月25日、増田小学校5年生を対象に夏休み企画「楽しく作ろう!子ども体験」を開催しました。講師にcafe食堂Lough 下山よう子さんをお迎えし、地元野菜を使った「お豆たっぷりキーマカレー」を作りました。下山先生のご指導の下、まずは材料をみじん切り。小学5年生とは思えないほど手際よくスムーズに切ることができました。材料を炒めて煮込む間にデザート「ブラマンジェ」作り。冷蔵庫で冷やしている間に美味しそうなカレーが出来上がりました。自分たちで作ったカレーとデザートを美味しくいただき楽しい夏休み体験会となりました。