楽しく作ろう！夏休み子ども体験（令和５年度）

令和５年７月２５日「地元の夏野菜を使ってカレーを作ろう！」 講師　cafe食堂Lough 下山よう子氏: 7月25日、増田小学校5年生を対象に夏休み企画「楽しく作ろう！子ども体験」を開催しました。講師にcafe食堂Lough 下山よう子さんをお迎えし、地元野菜を使った「お豆たっぷりキーマカレー」を作りました。下山先生のご指導の下、まずは材料をみじん切り。小学５年生とは思えないほど手際よくスムーズに切ることができました。材料を炒めて煮込む間にデザート「ブラマンジェ」作り。冷蔵庫で冷やしている間に美味しそうなカレーが出来上がりました。自分たちで作ったカレーとデザートを美味しくいただき楽しい夏休み体験会となりました。