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名取市産学官連携促進事業「せりドレッシング」の試食会が行われました

更新日:2026年6月3日更新 印刷ページ表示

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(令和8年6月3日 水曜日)名取市役所において、名取市産学官連携促進事業「せりドレッシング」の試食会が行われました。この事業は、「名取の資源を使用した常温商品開発プロジェクト」の一環で、 有限会社まるしげ様と尚絅学院大学様、名取市で連携したプロジェクトです。この商品は、名取市産の仙台セリを贅沢に使用し、素材にこだわって薬品不使用、とろっとしたソースに近い味わいで、サラダだけでなく、カルパッチョや豆腐、パスタなど幅広い料理にアレンジできます。販売は、かわまちてらす閖上の浜むすび店で購入できます。(期間限定で無くなり次第一度販売終了になります)